Cách sử dụng chức năng nấu và hẹn giờ của nồi cơm điện tử

Nồi cơm điện tử được thiết kế với nhiều chức năng nấu tiện ích, bên cạnh đó là chế độ hẹn giờ nấu, cho bạn sử dụng được nhiều cách nấu khác nhau. Cũng chính vì thế mà sản phẩm nồi cơm điện luôn là sự hướng đến của đại đa số người dùng hiện nay. Tuy nhiên, cách nấu với các chức năng của nồi khác nhau như thế nào không phải ai cũng hiểu hết. Nếu gia đình bạn đang có chiếc nồi này, hay những ai đang có ý định tìm mua nồi cơm điện tử, thì hãy cùng Bếp Tôi tìm hiểu bài viết dưới đây, để có cho mình những kinh nghiệm tốt nhất.

Hướng dẫn nấu nồi cơm điện tử

• Dùng tay ấn nhẹ nắp mở của nồi cơm điện tử, để nắp nồi mở ra (lấy một tay đỡ nắp khi nắp bật).

Mở nắp bằng nút ấn, khi đó nắp sẽ bật nhẹ lên

• Lấy lòng nồi bên trong ra để đong lượng gạo cần thiết

Để đong gạo và nước chính xác, xem mục "gợi ý về lượng gạo và mực nước cần thiết" ở phần dưới

• Tiến hành đổ nước vào và vo sạch gạo, rồi đổ bớt nước đi (làm lại thêm 2 - 3 lần nữa).

Bạn có thể cho gạo vào nồi và vo trong lòng nồi

• Sau đó đong nước cho vào nồi, đạt mức phù hợp với lượng gạo cần nấu.

Đong nước với tỷ lệ chính xác là điều kiện để góp phần nấu cơm chín ngon hơn

• Lau sạch hơi nước và các vật tương tự bám ở bên ngoài nồi con bằng khăn khô mềm.

Lau khô đáy lòng nồi bằng vải mềm khô để đảm bảo an toàn và độ bền của nồi cơm điện tử

• Hoàn thành các bước trên, đặt lòng nồi vào nồi và ấn nắp xuống thật kín

Đậy nắp kín nồi sẽ báo tiếng "cách" ở khớp đóng nồi

Cách chọn chức năng nấu của nồi cơm điện tử

Hầu hết trên các loại nồi cơm điện đều ghi chú các chức năng nấu bằng tiếng Anh, điều này sẽ gây nên khó khăn hơn cho người Việt Nam, đặc biệt là người già và người trung tuổi. Mặc dù trong sách hướng dẫn sẽ ghi rõ và cụ thể hơn khi phiên dịch về Tiếng Việt, nhưng trong quá trình sử dụng bạn có thể quên đi cách các chức năng nấu khác. Vì thế, bài viết này sẽ cho bạn hiểu hơn về các tính năng trên nồi một cách chi tiết nhất.

6 chế độ nấu tự động trên nồi cơm điện

• PLAIN RICE (Phím nấu cơm thường)
• PORRIDGE/CONGEE (Phím nấu cháo)
• MIXED RICE (Phím nấu cơm trộn)
• GLUTINOUS RICE (Phím nấu cơm nếp)
• CAKE/BREAD (Phím làm bánh / bánh mì)
• SLOW COOK (Phím nấu kỹ)

Trong bài viết này, META sẽ chọn cách nấu thường (tức PLAIN RICE)

Chức năng nấu thường PLAIN RICE

• Theo cách nấu này thì sau 3 - 5 giây nếu bạn không chọn chế độ hẹn giờ, thì nồi sẽ sự nấu như một chiếc nồi cơm điện bình thường.
• Còn nếu bạn chọn chế độ hẹn giờ thì nhấn nút "TIMER". Khi chế độ hẹn giờ hoàn tất quá trình nấu cơm (Ví dụ sáng hẹn giờ nấu, chiều về cơm chín). Ở đây META sẽ chọn thời gian nấu là 2 tiếng. Nói thêm về chế độ hẹn giờ trong nồi nấu cơm điện tử, thì việc giữ ấm bằng chế độ hẹn giờ sẽ giúp cơm được ngon hơn, như là khi vừa mới nấu. Còn khi giữ ấm ở chế độ nấu bình thường (không có hẹn giờ) thì cơm sẽ không ngon bằng.

Chế độ hẹn giờ để giữ ấm cơm chín nóng lên tới 24 tiếng

Lưu ý: Khoảng thời gian mặc định của nồi cơm điện tử là từ 1 - 24 giờ. Mỗi lần nhấn phím "TIMER" thì thời gian hẹn sẽ tăng lên thêm 30 phút.

• Sau 2 tiếng cơm sẽ được nấu chín và có tín hiệu "tít tít tít" báo, lúc này bạn có thể nhấn phím "OFF" để kết thúc quá trình nấu.
• Sau khi nhấn nút "OFF" tiến hành rút dây phích cắm ra khỏi ổ điện để cách điện an toàn nhất cho bước sử dụng tiếp theo.

Sau khi dùng xong, nhấn phím "OFF"

Một số gợi ý về lượng gạo và thời gian nấu

Lưu ý:

• Nên cho ít nước khi nấu gạo nếp Thái.
• Dùng gạo tấm để nấu cháo thì sẽ ngon hơn.
• Không cần ngâm gạo nếp trước khi nấu.

Cách hấp thức ăn với nồi cơm điện tử

• Cho nước vào lòng nồi (lượng nước tùy thuộc vào số lượng và loại nguyên liệu).
• Đặt xửng vào nồi hấp.
• Cho thức ăn vào xửng hấp, đặt lòng nồi vào nồi cơm (lau sạch bên ngoài lòng nồi trước khi đặt vào nồi).
• Đậy nắp (khi đậy nắp nồi chặt sẽ nghe tiếng "tách" phát ra). Nếu đậy không kín hay bị hở khi hấp, có thể làm thức ăn không ngon.
• Cắm điện vào, nhấn phím CAKE/BREAD sau đó nhấn phím COOKING TIME để chọn thời gian nấu. Sau khi hấp xong nồi sẽ phát ra 3 tiếng "tít"và đèn Warm sẽ sáng.
• Sau khi hấp xong, nhấn phím WARM/OFF, rút điện và dùng đồ gắp bằng nhựa để lấy xửng hấp ra.

Lưu ý: Luôn sử dụng tay cầm muỗng nhựa để lấy xửng ra vì lấy trực tiếp bằng tay có thể bị bỏng.

Nguồn: Tổng hợp/ META